Безе

0 рецептов
Безе используют в качестве основы, когда делают разные кондитерские изделия. Он выглядит в виде взбитых сливок и запечённых белков яиц. Безе изобрели кондитеры Франции. Применяя самые простые продукты, добиваются получения нежного воздушного безе. Безе можно подать в качестве десерта как отдельное блюдо. Его украшают с помощью ягод, фруктов, крема. Им украшают торты, пирожные.
Чтобы приготовить безе, необходимо применять самые свежие яйца. Рекомендуют их до применения охладить внутри холодильника. Безе всегда получается воздушным и нежным. У французов безе называется воздушным поцелуем. К каждому рецепу этой категории прилагается качественная фотография.
Нечего не найдено!
По вашему запросу нечего не найдено!