Бублики

Бублик является бараночным изделие. Он имеет форму тора. При его приготовлении применяется пшеничное тест. Чаще всего баранки получаются более крупного размера в сравнении с сушками. Они всегда будут рыхлыми, мягкими. Их хранить можно не очень долго. Каждый бублик до того, как выпекать, необходимо ошпарить. Внутрь отварного котла, где готовят бублики, добавляют патоку.
Бублики нравятся детям и взрослым. Это любимое мучное лакомство. Изделие напоминает вкус с детского возраста. Его, без сомнения, знает каждый человек. Баранки в соответствии с классическим рецептом готовят, применяя заварное, обварное тесто. Потому баранки называются обваренками. Рецепты появились в России от белорусов. На территории Украины были встречались бублики. Они имели вид крупных, более толстых и рыхлых баранков. На поверхности баранков кладут мак.