Желе

Желе считается холодным десертом. Он готовится с желатиновой основой. Для того, чтобы оно получилось сладким, делают добавку ягод, разных фруктов, творога. Делать желе дома довольно легко. Занимаются приготовлением этого прекрасного десерта к любому празднику. Чтобы желе проще достать из формы, надо опустить его на несколько секунд дном к низу внутрь горячей воды, потом перевернуть. Молочное и цветное желе даёт возможность сделать весёлое лакомство в полоску. Главное, не проявлять спешку во время приготовления. Надо дождаться, пока полностью застынет каждый предыдущий слой, до того, как залить новый слой. Если этого не сделать, произойдет перемешивание слоев.