Буррито
0 рецептов
Чтобы сделать буррито, необходимо наличие тортильи, тонких лепешек, которые делают, применяя пшеничную или кукурузную муку. В Мексике у этих изделий из хлеба большая популярность. Их продают в любом магазине. Применяют также тонкий лаваш. Готовая начинка выкладывается широкой полосой в центр лепешки. Бурито свернуть не очень просто. Вероятно, с сначала может не выйти. Надо повторить процесс несколько раз. Начинку надо класть именно в центр лепешек. Сперва она накрывается сверху частью лепешки. Потом подтягиаается к краям. Далее выполнить последовательное заверачивание краёв с правой и с левой стороны. После этого свернуть в виде конверта. Рецепты, предложенные в этой категории, непременно помогут приготовить правильно буритто.