Люля-кебаб
0 рецептов
Люля-кебаб по традиции всегда делают арабы. Это длинная котлета. Её обжаривают и надевают на шпажки или шампуры. Чаще всего, чтобы сделать это блюдо, понятно, пользуются мясом и луком. Необходимо взять очень много лука. Баранина лучше подходит жирная.
Для того, чтобы получить идеальное блюдо, необходимо взять швейную или заднюю. часть туши. Больше сочности получается у блюда, в процессе приготовления которого применялась говяжья вырезка. Когда нравится птица, лучше воспользоваться филе голени или грудки. Надо пользоваться каждым видом мяса отдельно. Можно комбинировать на свое усмотрение. Непременно стоит приготовить это вкусное блюдо.
Для того, чтобы получить идеальное блюдо, необходимо взять швейную или заднюю. часть туши. Больше сочности получается у блюда, в процессе приготовления которого применялась говяжья вырезка. Когда нравится птица, лучше воспользоваться филе голени или грудки. Надо пользоваться каждым видом мяса отдельно. Можно комбинировать на свое усмотрение. Непременно стоит приготовить это вкусное блюдо.