Мусака
0 рецептов
Мусака считается национальным блюдом Греции. Оно подобно запеканке. Считают, что появление этого блюда произошло очень давно. Чтобы приготовить отличную мусаку, специалисты раскрыли несколько секретов. Баклажаны необходимо разделить вдоль на две части. В разных местах они прокалываются с помощью вилки. Потом надо брызнуть оливкового масла. Все ставят внутрь духовки, примерно на минут пятнадцать.
Мусака готовится на территории разных стран. Молдоване считают мусакой разные блюда из мяса. Мусака в Греции имеет запеченные слои. Баклажаны заполняли нижний слой. Баранину с помидорами клали в средний слой. Соус бешамель помещают в верхний воздушный слой.
Первый рецепт блюда появился, когда была Османская империя. Перемещение рецепта происходило по мере продвижения турецких завоевателей. На территории многих стран в мире её считают национальным блюдом. В пределах различных регионов в стране рецепт её меняется.
Мусака готовится на территории разных стран. Молдоване считают мусакой разные блюда из мяса. Мусака в Греции имеет запеченные слои. Баклажаны заполняли нижний слой. Баранину с помидорами клали в средний слой. Соус бешамель помещают в верхний воздушный слой.
Первый рецепт блюда появился, когда была Османская империя. Перемещение рецепта происходило по мере продвижения турецких завоевателей. На территории многих стран в мире её считают национальным блюдом. В пределах различных регионов в стране рецепт её меняется.