Пельмени

Пельмени стали знаменитым блюдом, которое готовит русская кухня. Современное название произошло от удмуртского пельнянь. Это слово обозначает хлебное ухо. Подобные блюда есть на территории многих стран в мире. Делать пельмени утомительно. Однако жалеть после их приготовления не придется. Согревает это блюдо очень хорошо в холодный зимний вечер. Пельмени смотрятся превосходно на поверхности праздничного стола на Новый Год. Даже в обычный день домашние пельмени, сделанные самостоятельно, вызовут чувство восторга.

Много кто считает пельмени исконным русским блюдом. Но, мнение про то, что у пельменей есть наличие русских корней, не точное. Специалисты по исследованию не сомневаются, что появление этого известного блюда в первый раз произошло в Китае.