Картофельный суп

Суп из картошки считается самым популярным первым обеденным блюдом. Его подают на стол теплым или горячим. Суп из картошки это самый недорогой вариант, когда нужно приготовить вкусный и сытный обед. Сейчас любая хозяйка готовит его очень часто. Делается суп быстро. Потому с его приготовлением справится и неопытный кулинар. Супы из картошки делают в виде простых быстрых похлебок, изысканных супов-пюре. В них добавляю сливки. Чтобы сделать похлебку из картофеля, надо к воде, в которой варили картошку, добавить немного зелени, чеснока. Часто супы из картошки востребованы во время поста. С их помощью отлично утоляется чувство голода. Они считаются диетическими, когда в них отсутствует мясо.