Крем-суп

Крем-суп считается разновидностью первых блюд. Его отличает густота и однородность. Когда любимым продуктом является сыр, тогда в качестве самого любимого блюда непременно такой вариант супа, в котором есть овощи и зелень. Такие супы можно путать с супом-пюре. Однако у них есть несколько существенных различий. Супы-крема делаются с использованием бульона, не воды. Когда его делают, пользуются специальным соусом бешамель. Крем-суп по любому рецепту делается быстро. В них всегда есть полезные свойства. Блюдо в идеале подойдет тому, кто соблюдает диету и хочет сохранить фигуру. Непременно стоит воспользоваться рецептами, чтобы приготовить это блюдо.