Минестроне
0 рецептов
Минестроне имеет вид традиционного итальянского супа. При его приготовлении применяют сезонные овощи. Наличие вкуса и состояние внешнего вида его имеют зависимость от места и времени приготовления блюда. Есть несколько общих моментов, которые придают супу больше аромата и сытности. Преимущество минестроне составляет то, что оно готовится почти из любых продуктов. Чтобы сделать минестроне, пользуются стеблевым сельдереем, фасолью, морковью и помидорами. В общем, подходит любой сезонный овощ. Итальянский суп минестроне готовят по разным рецептам. Каждая хозяйка отдаёт предпочтение своему лучшему рецепту. Иногда в рецептах предлагается применение риса и макарон. Даже у классического рецепта супа отсутствует четкая конкретика по отношению к, входящим в него, компонентам.