Суп-пюре

Супы в виде пюре отличает нежный вкус, прекрасный аромат. Чаще всего, чтобы приготовить это блюдо, надо выполнить отваривание продуктов до готовности. Потом они протираются до консистенции пюре, добавляются к бульону, отвар, соусу. Можно сделать супа-пюре из сыра, используя блендер. За основу берут бульон из курицы.
Есть разные рецепты, которые помогут приготовить это блюдо. Однако хозяйки их готовят по своему вкусу. Рецепты абсолютно не сложные. Сделать их можно довольно быстро. Когда к супу добавить зиру и мяту, то получается незабываемый вкус. Суп-пюре можно готовить из тыквы, добавляя сухарики. Горячий суп отлично согреет, когда на улице холодно.