Тирамису

Тирамису считается итальянским десертом. Его делают как пирожные или торт. Яйца кур внутри него являются главными компонентами. Применяют сыр маскарпоне, печенье савоярди, кофе. Понятно, что не обходится здесь без сахара. Чтобы усилить вкус, во время приготовления делают добавку рома или коньяка. Бывает, при приготовлении этого блюда не добавляют сырые яйца, используя сливки. Некоторых гурманов смущает то, что нужны сырые яйца. Потому придуман рецепт без этого компонента. Взбивание такого крема выйдет более быстро и просто. Если делать тирамису по классическому сложному рецепту, необходимо много времени. В соответствии с традицией, блюдо надо выдержать внутри холодильника несколько часов. Лишь потом его ставят на стол.