Американская кухня

К американской кухне относят способы приготовления разных блюд, принятые в Соединенных Штатах. Кулинарные традиции этой страны были заложены англичанами. Позднее к ним добавились продукты, распространенные среди местных индейцев. К ним относят кукурузу, батат, кленовый сироп. Более поздние переселенцы привезли с собой свои национальные блюда.
Американская кухня формировалась на протяжении трехсот лет.  Она объединяет кулинарные традиции немцев, итальянцев, мексиканцев, китайцев, африканских народов. Многие американцы считают гамбургеры, бифштексы, сосиски и пиццу своими национальными блюдами. Им нравится жирная, нездоровая еда, продукты быстрого приготовления. Такая пища лишена изящества и изысканности, она не очень полезна и содержит много калорий.