Азербайджанская кухня
0 рецептов
Азербайджанская кухня считается очень многообразной и необычной. На нее в течении многих лет оказывали влияние другие кулинарные культуры. Азербайджанская кухня включает в себя большое число самых разнообразных и необычных супов. Например, суп пити, который включает в себя баранину и овощи. Еще есть суп довга, который славится необычностью, входящих в него, ингредиентов. В это блюдо включается йогурт. Он является основным компонентом. Также в Азербайджане умеют и любят готовить разнообразные морские деликатесы, которые вылавливают из Каспийского моря. Самым востребованным продуктом данного государства является черная икра. Помимо этого вылавливается каспийский лосось, осетр и сардины. Все эти продукты представляют собой огромную ценность для государства.