Испанская кухня
0 рецептов
Испанская кухня много раз претерпевала самые разнообразные изменения. Первое новшество вошло в испанскую кулинарию во времена владения на Пиренейском острове народов Карфагена и Финикии. В это время в Испанию пришли такие продукты, как виноград и оливки. Также начало активными темпами развиваться животноводство. Еще в этот временной промежуток на территории Испании появились бобовые и зерновые культуры. Во времена Великой Римской империи испанцы стали часто употреблять рыбные продукты, лук и чеснок. Еще в это время сильную популярность обрели разнообразные засолки. Испанская кухня считается очень разнообразной. Особенной популярностью пользуется разного вида мясо. Также в блюда часто добавляют, довольно, острые специи и соусы.