Лечо
0 рецептов
Лечо считается блюдом, которое было открыто в Венгрии. Потом оно было распространено в европейских странах. Луком, помидором, болгарским перцем пользуются, если занимаются приготовлением лечо по классическому рецепту. Однако во время приготовления нередко применяют кабачки с баклажанами. Лечо это довольно распространенная заготовка к зиме. Консервация стала сейчас привычным занятием. Теперь блюдо стало популярным далеко за Венгрией. Рецепты его приготовления продолжают разрабатывать. Сначала в Венгрии лечо использовали в качестве овощного гарнира. После того, как блюдо распространилось на территории европейских стран, изменили традиционную рецептуру. Эта категория предлагает рецепты с фотографиями.