Английская кухня
1 рецепт
Традиционная английская кухня славится своей простотой. За это качество многие ее осуждают. У французов часто можно услышать многочисленные насмешки в адрес английской кухне. Но, не смотря, на такой крупный недостаток, данный вид кухни славится качеством и полезностью своих блюд. Все они состоят из самых обыкновенных ингредиентов. Англичане с далеких времен занимались выращивание овощей, которые являются очень полезными. В традиционную английскую кухню входят картофель, бобы, горох и зелень. Также англичане просто обожают тушеное или жареное мясо. Еще сюда можно отнести любовь к хлебу и сыру. Все продукты употребляются в меру и содержат минимум приправ и специй. В некоторые блюда они даже не добавляются. Еще в английские блюда почти не добавляются соусы. Это во многом связано с исторической частью жизни Англии.