Ингредиенты

2242 ингредиента

Для того чтобы приготовить конкретное блюдо, необходимо знать состав рецепта, который включает в себя ингредиенты. Этим составом пользуются как начинающие кулинары, так и опытные повара. В данном разделе собраны разнообразные ингредиенты, разбитые на категории. С помощью этой информации вы научитесь правильно выбирать качественные продукты, обрабатывать и хранить их. К ингредиентам относятся множество разных продуктов, начиная от мясных изделий и заканчивая специями и пищевыми добавками.

Изучая кухню другой страны, кулинар может столкнуться со странными редкими ингредиентами, о которых он даже не догадывался. Мы предлагаем вам узнать о том, из чего готовятся диковинные блюда и что представляет собой тот или иной ингредиент. Кулинарное искусство невозможно понять до конца, если не разбираться в составе блюд. Вы узнаете много нового об интересных продуктах, об их вкусах и особенностях приготовления. Благодаря этим знаниям можно приготовить любое блюдо, которое непременно станет шедевром кулинарного искусства. Главное – не бояться экспериментировать и быть готовым к чему-то новому и экзотическому.

К ингредиентам также относятся фрукты и овощи, собранная здесь информация поможет вам узнать о том, как нужно хранить картофель или бананы, обрабатывать бобовые и готовить качественную консервацию. Приготовление блюд невозможно без знаний ингредиентов, что входят в его состав. Тонкости приготовления и особенности при работе с этими продуктами дадут положительный результат и помогут справиться даже с самым замысловатым рецептом. Воспользовавшись нашим справочником, вы покорите вершину кулинарного Эвереста и станете настоящим знатоком в мире гастрономии.

Руккола
3 рецепта
ККАЛ 25 г БЕЛКИ 2.6 г ЖИРЫ 0.7 г УГЛ. 2.1 г
Рукола
2 рецепта
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Рулька
3 рецепта
ККАЛ 294 г БЕЛКИ 18.6 г ЖИРЫ 24.7 г УГЛ. 0 г
Рыба
14 рецептов
ККАЛ 71.7 г БЕЛКИ 15.9 г ЖИРЫ 0.9 г УГЛ. 0 г
Рыба белая
0 рецептов
ККАЛ 276.8 г БЕЛКИ 17.1 г ЖИРЫ 16.4 г УГЛ. 15.2 г
Рыба белая филе
4 рецепта
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Рыба консервированная
0 рецептов
ККАЛ 0 г БЕЛКИ 0 г ЖИРЫ 0 г УГЛ. 0 г
Рыба копченая
1 рецепт
ККАЛ 195.9 г БЕЛКИ 26.8 г ЖИРЫ 9.9 г УГЛ. 0 г
Рыба копченая филе
0 рецептов
ККАЛ 174 г БЕЛКИ 21 г ЖИРЫ 10 г УГЛ. 0 г
Рыба красная
11 рецептов
ККАЛ 184 г БЕЛКИ 20.7 г ЖИРЫ 11.2 г УГЛ. 0.5 г
EdaBook.kz - Ингредиенты - Страница 154