Рукола
  • Калорийность

    0

    ккал

  • Белки

    0

    грамм

  • Жиры

    0

    грамм

  • Углеводы

    0

    грамм

Это распространенная салатная культура, которую часто можно увидеть на полках продуктовых магазинов. В последнее время спрос на нее существенно вырос, поскольку многие люди по достоинству смогли оценить вкус руколы. По виду она напоминает листья обычного одуванчика. В ее составе содержится большое количество не только витаминов A, C, E, но и суточная норма витамина K, который крайне полезен для организма.

Ее используют не только для приготовления вкусных салатов, которые станут идеальным гарниром для блюд из мяса и рыбы. Рукола получила широкое распространение в народной медицине и даже косметологии. Она оказывает положительное влияние на иммунную систему человека и способна повысить уровень гемоглобина. Но ее нельзя употреблять людям, страдающим разными формами гастрита или аллергией на данный продукт.

Рукола это распространенная культура, из которой делают салаты. Её часто применяют жители районов Средиземного моря. Форма зеленых листьев этого растения подобна на те, которые имеет обычный одуванчик.

Руколу используют кулинары, косметологи. Её используют в качестве народного лекарственного растения. У неё много полезных свойств. Горчичная трава содержит достаточно витаминов. Например, А, Е, С. Также она содержит суточную норму витамина К. В ней есть многие полезные минеральные элементы и соединения. Это растение укрепляет иммунитет людей. Оно увеличит гемоглобин в крови. Однако от горчичной травы бывает аллергия. Осторожно должны её применять люди, у которых есть гастриты.