Рулька

В Англии, Чехии и Германии, которые славятся своим вкусным пивом, рульку подают как закуску в барах. Она отлично сочетается со спиртными напитками и является блюдом, способным избавить от голода. В ней содержится множество питательных и полезных веществ. Однако, калорийность блюда высока из-за повышенного содержания сала в составе. По этой причине употребление такого блюда под запретом для людей, страдающих ожирением или имеющим повышенный холестерин.

В целом процесс приготовления рульки не отличается сложностью. Нужно только правильно выбрать мясо и удалить кость так, чтобы не повредить шкуру. Более интересной является подача рульки с костью. Она также считается традиционной. Но важно понимать, что наличие кости послужит причиной увеличения количества времени, необходимого для приготовления блюда.