Основные блюда
24 рецепта
С давнего времени кулинария постоянно совершенствуется людьми.
Собственно, все меню обеда формируется вокруг основного блюда. Для сервировки стола выбирают закуску, суп, десерт. Основные блюда условно могут быть мясными, рыбными, овощными. Для них подбирают подходящий гарнир. Среди основных кулинарных приемов приготовления основных блюд. Это варка, жарка, тушение, выпечка, гриль и томление. Основные блюда занимают большую нишу в кухне разных народов. Все виды рагу, запеканки, стейки, отбивные с различными гарнирами дополняют обед, делая его полезным. Основные блюда должны присутствовать во время обеда. К ним относятся множество вкусных и полезных блюд. Вариантов и рецептов для их приготовления очень много. Одно блюдо с разными соусами и приправами может иметь совершенно разные вкусы. Вы будете рады приготовить основные блюда для домашнего застолья или праздничного торжества благодаря рецептам с фотографиями. Насыщенные рёбрышки говядины, которые тушили в красном вине, счииают роскошной едой. Она может удивлять простотой приготовления. Такие блюда любят многие. Стоит отметить, что рецепты горячих блюд составляют основную часть многих поваренных книг.
Собственно, все меню обеда формируется вокруг основного блюда. Для сервировки стола выбирают закуску, суп, десерт. Основные блюда условно могут быть мясными, рыбными, овощными. Для них подбирают подходящий гарнир. Среди основных кулинарных приемов приготовления основных блюд. Это варка, жарка, тушение, выпечка, гриль и томление. Основные блюда занимают большую нишу в кухне разных народов. Все виды рагу, запеканки, стейки, отбивные с различными гарнирами дополняют обед, делая его полезным. Основные блюда должны присутствовать во время обеда. К ним относятся множество вкусных и полезных блюд. Вариантов и рецептов для их приготовления очень много. Одно блюдо с разными соусами и приправами может иметь совершенно разные вкусы. Вы будете рады приготовить основные блюда для домашнего застолья или праздничного торжества благодаря рецептам с фотографиями. Насыщенные рёбрышки говядины, которые тушили в красном вине, счииают роскошной едой. Она может удивлять простотой приготовления. Такие блюда любят многие. Стоит отметить, что рецепты горячих блюд составляют основную часть многих поваренных книг.
Сортировать:
40 мин.
4 персон
Это блюдо с первой ложки покорит ваш желудок. Только насыщенный оранжевый цвет этой каши в одну секунду поднимет ваше настроение ...
Ингредиенты
Основные
- Рис 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Тыква 400 г
- Сливочное масло по вкусу
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
0
0
0
20 мин.
2 персон
Есть овсяную кашу по утрам – гарантия молодости. Рекомендуется выбирать овсяные хлопья, которые необходимо варить. Эта каша ...
Ингредиенты
Основные
- Вода 2 стакана
- Соль 2 ч. л.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Овсяные хлопья 1 стакан
0
0
0
20 мин.
4 персон
Это блюдо из варёной кукурузной крупы, её придумали индийцы, а жёлтые зерна входили в обязательный прём пищи ацтеков и народов ...
Ингредиенты
Основные
- Кукурузная крупа 1 стакан
- Вода 2 стакана
- Сливочное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Изюм 3 ст. л.
0
0
0
1 ч.
4 персон
Если вы хотите, чтобы ваш завтрак был сытным, обязательно приготовьте кукурузную кашу. Кукурузу, как злак, начали употреблять в ...
Ингредиенты
Основные
- Кукурузная крупа 170 г
- Молоко 4 стакана
- Сахар 40 г
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 20 г
0
0
0
1 ч.
5 персон
Горох не репа — завидное дело: кто ни пройдет, тот и сорвет. Народная пословица Горох —лидер по заряду энергией нашего организма. ...
Ингредиенты
Основные
- Горох 500 г
- Вода 1 л
- Сливочное масло 10 г
- Лук репчатый 100 г
- Соль ч. л.
- Перец черный ч. л.
0
0
0
40 мин.
5 персон
Кто-то любит питательные каши на молоке или бульоне, кто-то предпочитает легкие варианты. Достойным решением для легкого завтрака ...
Ингредиенты
Основные
- Овсяные хлопья 400 г
- Вода 1 л
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Сливочное масло 50 г
0
0
0
10 мин.
2 персон
Геркулесовая каша готовится из овсяных хлопьев различного помола. Называется она так по аналогии названия с маркой известных ...
Ингредиенты
Основные
- Овсяные хлопья 3 ст. л.
- Вода 150 г
- Соль 1 щепотка
0
0
0
1 ч.
1 персон
Бануш – национальное блюдо украинской кухни из кукурузной муки. Традиционно варится на открытом огне (обязательно должна ...
Ингредиенты
Основные
- Кукурузная крупа 200 г
- Молоко 500 мл
- Сливки 200 мл
- Сметана 300 мл
- Соль 1 щепотка
- Шампиньоны 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
0
0
0
2 ч.
6 персон
Пицца - одна из лучших закусок быстрого питания, но традиционная пицца не всегда удобна в качестве легкой закуски. Поэтому я ...
Ингредиенты
Основные
- Мука 400 г
- Ветчина 150 г
- Салями 50 г
- Сыр 180 г
- Вода 250 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Томатный соус 100 мл
- Помидоры 2 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Дрожжи прессованные 15 г
1
0
0
45 мин.
2 персон
Очень важно спозаранку Есть за завтраком овсянку Народный фольклор Самый полезный завтрак — это каша, а самая полезная каша — это ...
Ингредиенты
Основные
- Корица молотая 1 ч. л.
- Имбирь молотый 1 ч. л.
- Мускатный орех 1 ч. л.
- Гвоздика молотая 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л.
- Молоко 2 стакана
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Ванильная эссенция 1 ч. л.
- Яйца куриные 1 шт.
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Сахар тростниковый 1 стакан
0
0
0