Амарантовая мука

Некоторые люди, вероятно, впервые слышат это название. Поскольку такая мука не слишком популярна в странах бывшего СНГ. Но с каждым днем она все чаще мелькает на прилавках, поэтому интерес к ней постепенно возрастает. Особенно со стороны покупателей, которые придерживаются системы правильного питания и четко следят за своим рационом.

Из такой муки можно приготовить много блюд, поскольку она обладает деликатным и мягким вкусом. Главным достоинством продукта является состав, поскольку он богат полезными веществами и витаминными комплексами. Амарантовая мука способна понизить уровень сахара в крови, поэтому ее рекомендуют включать в рацион людям с диабетом.