Арахис

Арахис представляет собой бобовую культуру, которая является очень распространенной в кухне всего мира. Его называют земляным орехом, так как арахис растёт под землёй и выглядит, как футляр с маленькими бобами внутри. Изначально эта культура росла в Южной Америке, а уже после распространилась и стала известной в России и Китае. Из арахиса можно приготовить огромное количество разных блюд, среди которых арахисовая паста, различная выпечка, масло, его также используют как начинку для тортов, конфет и пирожных. В арахисе содержится много белка и клетчатки, к тому же он калорийный. Не рекомендуется употреблять арахис чаще двух раз в неделю, только тогда можно избежать лишних калорий и не боятся набрать вес.