Ассорти мясное

Мясное ассорти представляет собой очень распространённый вид мясной закуски, которую часто можно увидеть на праздничных столах, фуршетах и прочих торжественных мероприятиях. Приготовить мясную тарелку в домашних условиях проще простого – для этого необходимо использовать различные виды мяса и колбас, которые необходимо красиво порезать и выложить на блюдо, украсив его зеленью. В качестве ингредиентов мясной нарезки можно взять буженину, ветчину, различные рулеты, виды мяса. На тарелке должно быть не менее четырёх видов различных нарезок, а форма нарезки зависит исключительно от фантазии хозяйки. Вместе с мясом на блюдо можно выложить овощи, а также различные виды соусов.