Бананы мини

Мини-бананы или бэби-бананы – те же дети травянистой банановой лианы, только меньше слаще и ароматнее. Их плоды дорастают чуть больше десяти сантиметров, кожура тонкая. Бэби хранятся меньше, чем большие, поэтому их нечасто встретишь в продаже.

Плоды калорийные, содержат витамины А, С, РР. В-группы, минералы и микроэлементы. Активируют выработку «гормона счастья», нормализируют пищеварение, психоэмоциональное состояние. Бананы лучше употреблять пищу в свежем виде. Их можно включить в состав фруктовых салатов, смузи, коктейлей, творожных запеканок. Добавлять при выпечке кондитерских изделий Банановые чипсы популярны в диетическом питании, вяленные или засахаренные бананы являются вкусным десертом.