Бараньи потроха

Бараньи потроха – это субпродукты, которые включают в себя печень, почки, сердце и лёгкое. Бараний ливер считается очень полезным, в его составе содержится множество витаминов и микроэлементов, которые являются источником белка. Многие хозяйки задаются вопросом – что можно приготовить из бараньего ливера? Существует огромное количество блюд, которые можно легко приготовить именно в домашних условиях. Бараньи потроха – это любимое блюдо пастухов азиатских стран, так как оно помогает набраться сил, заряжает энергией и отлично питает. Из ливера можно делать разнообразные паштеты, стушить его с овощами, сварить наваристый суп. Из бараньих потрохов также получается очень вкусное жаркое, которое станет отличным вариантом семейного ужина.