Чай дарджилинг

Чай, с любовью выращенный на вершинах Гималаев, возвышающихся на высоте более 1000 метров над уровнем моря, считают элитным. Дело в том, что сбор урожая с этого уникального кустарника происходит в начале марта, когда только распускаются молодые листья, придающие напитку невероятно нежный вкус и прозрачно-янтарный цвет.

Его частенько называют «чайным шампанским» благодаря тому, что в его составе содержится большое количество кофеина. При правильном заваривании бережно собранных листочков, вы получите светлый оттенок, отдающий утонченным мускатным ароматом и играющими цветочными нотками терпкого послевкусия. Несмотря на рекомендации многих гурманов, некоторые любители добавляют в чайный напиток молоко, мед, имбирь и прочие пряности.