Чай эрл грей

«Граф Грей» — это один из самых распространенных сортов чая с ароматизаторами. Он состоит из смеси цейлонского, китайского и индийского чая, с добавлением эфирного масла, добытого из кожуры плодов бергамота.

Существует масса преданий, благодаря которым чай был назван именно так. Одна из них рассказывает об английском прьмер-министре, который умудрился спасти сына индийского князя от смерти. В благодарность политическому деятелю, раджа раскрыл рецепт приготовления чарующего настоя, дарующего долголетие. Дело в том, что плоды бергамота служат прямым антисептиком, способным излечить множество воспалительных заболеваний, и этот секрет дошел и до наших дней. Отвар применяют для профилактики простудных инфекций и во время болезни.