Цыплята-корнишоны
-
Калорийность
0
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
0
грамм
Цыплята-корнишоны - появились на прилавках всего несколько лет назад, но же успели стать популярными среди потребителей. Корнишонами имеют вес не более 400 гр.Производятся чаще всего частными фермерами, цыплята находятся на свободном выгуле, из-за такого производство мясо имеет высокую стоимость и считается деликатесным. Оно также ценится за свой сочный и нежный вкус. Благодаря низкому содержанию жиров, считается диетическим. Рекомендовано для употребления детям, беременным и старикам, если включить его в рацион можно восполнить недостаток белка, витаминов группы В, Е, С. магния, железа и меди.
Готовят корнишонов различными способами: запекают, варят, тушат, также подходят для варки бульонов.
