Ежевика замороженная

При замораживании ежевика теряет примерно десятую часть своих полезных веществ. Но и в замороженных ягодах сохраняется достаточно для поддержания нервной системы, желудочно-кишечного тракта, кровеносной системы; устранения воспалительных процессов в организме.

В кулинарии замороженная ежевика используется для приготовления смузи, наливок, компотов, начинок для пирогов, пудингов, украшения десертов.

В косметологии ежевика входит в состав многих средств по уходу за телом: уход за волосами, гель для душа, кремы для рук, ног и тела, солнцезащитные средства, дерматологические средства для устранения воспалений, раздражений, экзем.

Аллергикам рекомендовано умеренное употребление замороженной ежевики в пищу.