Фестонате

Макаронные изделия имеют огромное разнообразие, и такое направление, как плоская паста очень популярно у современных кулинаров. Лапша с «кудрявыми» краями, скрученная в гнезда, варится очень легко, а вкус имеет просто фантастический. Пшеница, идущая в производство удивительных макарон, выбирается из самых твёрдых сортов. Это гарантирует наличие витаминов группы В, а также не наносит вреда фигуре. Сохраняя форму при термической обработке, изделия отлично украшают любую трапезу, а в сочетании с подливами или соусами превращаются в истинный кулинарный шедевр. Крупные полоски требуют более густого дополнения, тогда как более тонкие варианты лучше сочетаются с лёгкими соусными смесями. Отлично получается, если блюдо посыпать сверху тертым сыром.