Фиалковый сироп

Видов красивого нежного цветка под названием «фиалка» известно немало: свыше 500. Любит растение горную местность с умеренным климатом. Помимо декоративных функций фиалковые цветы выполняют роль пищевого сырья для производства уникального сиропа. Интересный напиток создан на основе экстракта фиалок, к которому добавлен сахар в большом количестве, а также очищенная вода. Чаще всего, в лакомство идёт тростниковый сахар. Вязкая жидкость фиолетовая и прозрачная, запах у неё цветочный. Для большинства хозяек запах связан с весенними теплом и цветением. Ёмкости с готовой продукцией составляют примерно 1 литр. Безалкогольное лакомство используется для кулинарных целей: добавляют в мороженое, вводят в выпечку, дополняют чайные и шоколадные напитки. Может выступать в качестве самостоятельного напитка, его закусывают фруктами. Отличный аперитив, пьющийся маленькими глоточками. Возможен мочегонный эффект.