Фисташки очищенные

Наверняка, почти каждый житель нашей планеты хоть раз, но пробовал фисташки. С точки зрения медицины, диетологии и кулинарии – это один из самых полезных и необычных продуктов. Родиной фисташек считается Западная Азия, а также территория от Сирии до Пакистана. Миру известно более 20 видов этого ореха.

Их польза очевидна: большое содержание полезных веществ оказывает тонизирующее действие на организм человека, поэтому фисташки особенно рекомендованы людям, у которых есть большие физические и умственные нагрузки.

Жирные кислоты, содержащиеся в орехе, помогают сжигать в организме холестерин, тем самым предотвращая развитие инфарктов и атеросклероза.

Рекомендуемая суточная порция фисташек – 30 г, при увеличении порции возможны аллергическая реакция, тошнота и головокружение.

В кулинарии этот продукт используют не только в качестве самостоятельной закуски, но и как дополнение к салатам, соусам, десертам и горячим блюдам.