Фисташковое масло
-
Калорийность
238
ккал
-
Белки
5.1
грамм
-
Жиры
14.9
грамм
-
Углеводы
20.9
грамм
Практически из любого семени или ореха можно выжать масло, не стали исключением фисташки. Готовый продукт лучше всего сохраняет полезные свойства в стеклянных бутылках темного цвета, и наиболее важно останавливать выбор на продукции холодного отжима. В пищевых целях добавка особенно актуальна, хотя имеются у неё и косметические функции. Цвет соломенный, запаха практически нет. Место для хранения должно быть прохладным и достаточно тёмным. Знаменит продукт наличием фитостеролов, регенерирующих кожу, и запускающих выработку коллагена. Витамин Е, которым богато масло, оказывает благотворное влияние на состояние кожных покровов. Много в продукте жирных кислот, поэтому следует помнить о калорийности. Систематическое употребление укрепляет иммунитет.