Фруктоза

Организм не может функционировать без энергетических ресурсов, и берет он эту энергию из пищи. Простые углеводы, из которых состоит фруктоза, быстро усваиваются, и превращаются в «топливо». Всасываясь в кровь, вещество трансформируется а глюкозу или жиры. Моносахариды всасываются стенками кишечника медленно, зато процесс расщепления идёт довольно быстро. Калорийность, по сравнению с обычным сахаром, достаточно низкая. Содержится в продуктах растительного происхождения: мёд, ягоды, фрукты, овощи. Гликемический индекс низкий, если сравнивать со столовой сладостью, поэтому не происходит резкого скачка сахара в крови. Легко усваивается за счёт натурального состава, и может в разумных дозах заменить сладкое при диабете.