Фрукты

Фрукты присутствуют в рационе человека с самых древнейших времен. И всегда они считались нужным и полезным продуктом. Фрукты богаты различными витаминами, минералами и микроэлементами. В них много клетчатки, в некоторых содержится много воды. Большинство фруктов низкокалорийны и легко сочетаются с разными диетами.

Фрукты содержат фруктозу, которая вредна в больших количествах. Однако. Например, в апельсине среднего размера всего около 12 граммов фруктового сахара. При этом он находится в связанном состоянии. Фруктовая клетчатка замедляет всасывание сахаров, а так же уменьшает содержание холестерина. Так что употребление фруктов – действительно полезно. Все же стоит соблюдать некоторые правила. Не есть одновременно сладкие и кислые, после еды. За один раз рекомендуется съедать не больше одного фрукта.