Горчица острая
-
Калорийность
91
ккал
-
Белки
7.4
грамм
-
Жиры
2
грамм
-
Углеводы
10.8
грамм
Жгучий пробивной деликатес подчёркивает, освежая и усиливая, вкусовые качества мясных, рыбных блюд, сала. Любители остроты употребляют его, просто намазывая на хлеб. Особенно приправа привычна в России, как любимая добавка к холодцу, пельменям. Употребление продукта повышает аппетит и улучшает пищеварительный процесс, так как усиленно выделяется желудочный сок. Многим свойственно покупать готовую продукцию в магазине, но очень просто приготовить соус самостоятельно, используя горчичный порошок. Состав пополняется растительным маслом, солью, сахаром, уксусом или огуречным рассолом. Рецептура изготовления в домашних условиях имеет много вариантов, сделать это можно, как порошковым способом, так и с помощью цельных семян.