Горчица желтая семена

Данный сорт имеет нежный пикантный вкус по сравнению с другими разновидностями. Его используют пищевая промышленность, изготавливая различные смеси, специи и пряности, необходимые для овощных и грибных консерваций. Основное применение – приготовление столового горчичного соуса. Молотое или цельное семя идёт, как приправа для салатов, рыбных или мясных блюд. Их него готовят холодные и горячие подливки, добавляют в квашеную капусту, засолки. Образцы пополнены белками, минеральными веществами, насыщенными жирными кислотами. Они способны излечивать сосудистые заболевания, гипертонию, печень, ревматизм, нормализуют пищеварение и обменные процессы в организме, препятствуют вирусам, микробам и инфекциям.