Гранатовый соус

Продукт широко применяется в кулинарии, придавая изысканные оттенки блюдам. Достаточно упомянуть запечённую свинину, шашлыки, курицу под такой заливкой. Великолепно сочетание с рыбой, клёцками, фрикадельками. Это частый ингредиент различных маринадов. При изготовлении задействуют сок граната, сохраняющий все полезные свойства фрукта, с возможным добавлением специй. Вкусная подливка отличается насыщенным терпким ароматом и приятным послевкусием. Выглядит она густой жидкостью с красивым тёмно-красным цветом. Соусный состав борется с авитаминозом, способствует укреплению иммунитета, улучшает сердечную деятельность. Готовую продукцию можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно. Людям с повышенной кислотностью желудка употребление противопоказано.