Грецкие орехи рубленые

Ядра грецких орехов очень востребованы как в кулинарии, так и в медицине. В них содержится множество витаминов, растительных жиров и глицериды различных кислот. Измельченные, то есть рубленные, ядра отлично сочетаются с многими продуктами. Очень большой популярностью пользуются в странах Кавказа. Дробленый орех добавляют в мясные и рыбные блюда, салаты и десерты, выпечку и сладкую пасту, соусы и заправки. На сайтах можно найти сотни рецептов на любой самый изысканный вкус.

Измельчить ядра ореха в домашних условиях можно при помощи блендера, кофемолки, мясорубки или вручную с использованием кухонного ножа или ступки. В зависимости от требуемой консистенции.

Главное правило при употреблении орешков – не переедать. Это чревато проблемами с пищеварением.