Хек

Рыба хек считается очень ценным видом. Она относится к семейству тресковых. В своем составе хек содержит большое количество белка, полезных жиров, аминокислот, йода и других микроэлементов, которые оказывают неоценимую поддержку организму. Из хека можно приготовить большое количество по-настоящему вкусных и аппетитных блюд, которые абсолютно никого не оставят равнодушным. Почти все рецепты на основе хека славятся своей изюминкой и интересным способом создания и подачи. Есть, конечно, и более простые в приготовлении блюда, которые не требуют больших кулинарных умений. Стоит отметить, что хек является морским хищником. Он содержит в своем составе большое количество йода. Этот элемент в обязательном порядке должен присутствовать в рационе каждого человека.