Икра горбуши зернистая
-
Калорийность
230
ккал
-
Белки
30.6
грамм
-
Жиры
11.5
грамм
-
Углеводы
1
грамм
Горбуша относится к семейству лососевых. У данного вида рыб
икринки среднего размера. По цвету данная икра оранжевая, но ее принято
называть красной. Данный продукт считается более качественным, если
размер икринок совсем небольшой. С черной икрой все наоборот. Там
показатель качественности заключается в крупных икринках. Икру горбуши
очень широко используют в кулинарии. Данный продукт считается
истинным деликатесом. Из него делают большое количество самых
разнообразных и интересных блюд. Также эту икру подают в качестве
вкусной и полезной закуске. Лососевую икру часто подают в сочетание с
блинами или делают из нее аппетитные бутерброды. Зернистая икра горбуши
имеет в своем составе большое количество витаминов и полезных элементов.
В частности, красная икра содержит в себе большое количество йода.