Яблоки гала

Гала – искусственно созданный сорт, родом из Северной Америки. Этот сорт до сих пор является там самым популярным. Яблоки Гала круглые, весом до 145 грамм, ярко-красного цвета с желтыми и зелеными полосками. Плоды созревают в начале сентября. Яблоки этого сорта хорошо переносят хранение и транспортировку. В помещении могут храниться больше 2-х месяцев, а в холодильнике – до полугода.

Красный цвет фрукта говорит о наличии витамина А, который благотворно влияет на зрение. Железо и витамин С защищают от анемии, малокровия и повышают иммунитет. Плоды сорта Гала можно употреблять свежими, из них делают соки, джемы, детское питание, компоты. Плоды обладают легкосладким вкусом. Поэтому хорошо подходят для выпечки.