Яблоки красные

Спелые яблоки обладают разным вкусом и цветом. И часто мы выбираем продукты, основываясь на личных вкусах, предпочитая сладкое или кислое. Диетологи же рекомендуют делать выбор, основываясь на влиянии фруктов разного цвета на здоровье.

Красные яблоки богаты пектином, дубильными веществами, каротином, железом и витаминами. Научно доказано, что антиоксидантные свойства яблок снижают вероятность раковых заболеваний таких органов, как простата, легкие и кишечник. Эти яблоки – природный источник железа, которое нужно для нормальной работы кровеносной системы, профилактики анемии. Клетчатка регулирует уровень холестерина в крови и помогает в борьбе с лишним весом.

Употребление сырых яблок не рекомендуется при язве желудка или двенадцатиперстной кишки.