Яичные желтки крупные

Яичный желток - это один из двух составляющих птичьих яиц, чаще всего куриных, обычно составляет около 30% от всего яйца. Размер желтка напрямую зависит от величины яйца. Самые крупные желтки у куриных яиц категории С0 и отборные, в эту категорию попадают яйца размером от 65 гр. Большие желтки можно найти в утиных яйцах, а самыми огромными считаются желтки страуса.

В не зависимости от размера содержит огромное число полезных макро- и микроэлементов, в составе можно найти витамины группы В, А, D, РР, холин, фосфор, магний, кальий и т. д. Употребляя желтки в умеренных количествах, можно укрепить свой иммунитет, восстановить нервную систему, способствует выработке тестостерона и росту мышечной массы.