Яйца куриные крупные

Яйца - популярный продукт, есть практически в каждом холодильнике. Современные птицефабрики предлагают большое разнообразие яиц: белые, коричневые, диетические и т.д. Но чаще всего яйца разделяют по размерам, крупными считают яйца первого сорта или отборные, они имеют соответствующую маркировку на скорлупе - С1 или СО. Но размер яиц не влияет ни на вкусовые качества продукта, ни на его химический состав.

Все яйца богаты белком, который полностью усваивается организмом человека, в составе можно найти витамины группы В, А, D, РР, холин, фосфор, магний, калий и т. д  Умеренное потребление яиц укрепляет иммунитет, восстанавливает нервную систему, способствует выработке тестостерона и росту мышечной массы.