Эстрагон сушеный
-
Калорийность
0
ккал
-
Белки
0
грамм
-
Жиры
0
грамм
-
Углеводы
0
грамм
Эстрагон это ароматическая трава, которая считается одним из четырех лучших приправ в традиционной французской кулинарии. Также известное как эстрагон и драконья трава, это многолетнее растение является родным для большей части Северного полушария, включая Европу, Азию, Индию, западную часть Северной Америки и некоторые части северной Мексики. Листья от светло-до темно-зеленого цвета должны иметь приятный, ароматный, похожий на лакрицу анисовый запах и обладать горьковато-сладким и травянистым вкусом. Он культивируется для кулинарных и лечебных целей. Французские кулинарные мастера настолько полюбили вкус этого растения, что присвоили ему титул «царя специй».