Кабачки замороженные

Замороженные кабачки сохраняют все своим полезные свойства и пригодны к употреблению после разморозки. Чтобы правильно заморозить кабачки, необходимо помыть плоды, нарезать их на кружки или кусочки, а после расфасовать в пакеты или судки. Кабачки считаются очень полезным овощем, они оказывают благотворное влияние на систему пищеварения и работу кишечника. Существует богатое разнообразие блюд, которые можно приготовить из этого овоща. Кабачки можно запекать, жарить, тушить, консервировать. Они служат отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам, а особенно популярным блюдом в России является кабачковая икра. Некоторые кулинары даже готовят из кабачков варенье и различные десерты.