Какао-порошок обезжиренный
-
Калорийность
157.4
ккал
-
Белки
25.4
грамм
-
Жиры
1
грамм
-
Углеводы
11.7
грамм
Плоды дерево какао пришли в мир из дождевых тропических лесов Амазонки. Первыми какао-бобы начали употреблять ацтеки Мексики около четырех тысяч лет назад. Император индейцев в день употреблял пятьдесят сосудов «райского» напитка.
До некоторого времени в Европе он считался напитком еретиков, пока не попал на стол к Папе Римскому – тот посчитал его невкусным и отменил запрет.
Антибактериальный эффект, антидепрессивные свойства бобов сегодня широко применяются в медицине, фармацевтике и косметологии. В кулинарии какао больше используется в виде порошка. В нем содержатся вещества, способные вызвать хорошее настроение и легкость, поэтому те, кто употребляет какао, всегда влюблены.
Пить какао следует из специальных чашек с толстыми стенками – в них напиток глубже раскрывает свой вкус, а если к нему подадут еще и Madeleine - шоколадную трюфельную конфету за 250 долларов за штуку — считайте, что жизнь удалась на все сто.