Какао-порошок

Какао-порошок известен многим, ведь из него можно приготовить так любимый всеми детьми вкусный и ароматный напиток. Он содержит в себе вещества, способствующие улучшению кровообращения и оказывающие общее тонизирующее действие на организм человека. В его составе можно найти дубильные вещества, углеводы, жиры и белки, при этом количество калорий на сто грамм вещества довольно существенно — целых 290 ккал. Какао-порошок стимулирует работу головного мозга, обеспечивает хорошее настроение и помогает сбросить нервное напряжение. Хранить какао лучше всего в сухой стеклянной посуде, так дольше сохраняются его полезные свойства. А применение не ограничивается приготовлением вкусного напитка — его добавляют в крема и тесто.